Ціна: 100.00 ₴
Пробковий збір
Коли клієнт приходить в заклад зі своїм алкоголем, це називається пробковий збір або cork fee (від англ. cork fee, буквально "плата за пробку"). Це плата, яку заклад бере за можливість розпивати принесені з собою алкогольні напої, покриваючи витрати на надання посуду, послуги офіціанта та охолодження напою.